鶏のスペアリブ揚げ＆炒飯

5月に入ってから雨ばかり

雨降ると、どこへも行かれず、つまんない

せっかく9連休のパパさん居るのにね

今日の予定は、横須賀へスカジャンを買いに行く予定だったのに雨で延期

明日も雨らしいよ　何する？

 

夕ご飯は揚げ物

「鶏のスペアリブ揚げ」

唐揚げ粉を3回まぶしたので、味付けはバッチリ

外はカリッカリ、中はふっくらジューシー

ビールに良く合うし、食べだすと止まらず、2パック揚げたのに完食でした

「炒飯」

いつぞや作った味付け焼肉が残ってたので炒飯

スペアリブ揚げが濃い味なので、炒飯は薄味に仕上げました

いつも通りの美味しさでした