強風どしゃ晴れ
昨日のお散歩
1週間ぶりのママと二人散歩なのに
予報より早く降り出し
ポツポツ降る中
近所をサクッと回っただけ
アムロ
充電日となりました
夕ご飯です
「ナスとピーマンの肉みそ炒め」＆「キャベツごま和え」
コレを使うと
2品できちゃうの
「ナスとピーマンの肉みそ炒め」
レシピでは豚モモ肉ですが
豚肩ロース肉を使って
下味付けて
（塩コショウ、お酒、片栗粉、サラダ油）
ナス、ピーマン、パプリカ←ピーマンが足りなかった
と炒めて
タレを絡めて完成
タニタ食堂監修だから
薄味かと思いきや
ビールにも合う
ご飯のおかずにも合う
ウマウマでした
「キャベツごま和え」
キャベツ、人参、ピーマン
をチンして
和えるだけで
完成
ふんふん
我が家にはチョット薄味だったかも!?
「初収穫スナックエンドウ」
お店で売ってるのと同じヨ
中の豆がシッカリしてて
これは美味しいわ
「チャーハン」
あると思ってたチャーシューがなくて
シンプルチャーハンに
これはこれで
ウマウマ
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