アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

串揚げパーティー

2012年05月21日 | 献立

パパさんにお風呂に入れてもらったアムロ君

スルスル サラサラ でございます

仲良しファント君に合わないようにしなくては

(ワンプロしてヨダレだらけになっちゃう) 

 

「串揚げ」

今回はこちらを揚げます

豚もも、玉ねぎ、サラダ海老(加熱済み)、ベビーホタテ、ウィンナー、うずら、アスパラ

これだけの量を衣付けするのは大変なので

もちろんショートカット

玉子と薄力粉とお水を溶いたものを付けてパン粉です

あっという間に衣付け完了

この後、春キャベツ1/2個を千切りして・・・

揚げ油が綺麗なので野菜から行きましょう

この後は、お肉と魚介ね

揚げながらママはつまみ食い

もちろん、ビールもね

って、キッチンドリンカーじゃん

新じゃがの素揚げです

一番初めに揚げ始めたのに最後に揚がりました

生から揚げるのは時間かかります

少しチンしとけば良かった

お肉と野菜はソース

魚介類はタルタル(盛況すぎるパセリを入れて)

新じゃがはハワイアンソルト

どれも美味しかった


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