煮豚＆かに玉風＆コールスロー

一段と寒いアムロ地方

3℃ほどしかありません

 昨日のお散歩時間には日差し無し

風も無かったので寒さも感じず

気持ち良くお散歩できました

帰りは土手コース

ここで見知らぬ初老のおばちゃんに会い

まぁ可愛い

なんてゆーワンちゃんなの？

と声を掛けてもらいました

すかさず

ボーダーコリーです

おばちゃんは・・・

ボーダーを知ってたようで

ずいぶん大きくなぃ～？

また言われてしまいました

どんだけ巷のボーダーは小さいんだろう？

アムロがデカ過ぎるとは思いたくないママです

 

夕ご飯です

「煮豚」

トロットロ

煮込んだ甲斐がありました

美味しかったぁ

 

「かに玉風」

あんかけが濃すぎ？

いやいや食べたら丁度良かったです

「かに玉風」

蟹使わずカニカマ

安い素材なので一手間

卵白だけ泡立て・・・

ふわっふわに出来ました

 

「コールスロー」

キャベツが安いので

大量消費にはもってこいの一品

ついつい食べ過ぎちゃいます

 

キャベツは太めの千切り

玉ねぎはスライス

コーン

お砂糖、マヨネーズで和えて

黒胡椒を多めにフリフリ

出来立てより

数時間置いた方が

キャベツがしんなりして美味しいです

 

今日はパパさんが居るので

アムロを任せ

パーマ屋さんへ行ってきま～す