アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

濃厚みそ鍋&チョイ足しピザ&めかぶ豆腐

2014年12月21日 | 献立

暖かいですね

 

昨日のアムロ家

雨降りなので

パパさんは止み間を狙って

アムロとお散歩

 

ママは

大掃除の続き

カーテン洗ってる間に

(フックやレールも一緒にお洗濯)

テレビの裏側など

ホコリ取りつつ

アムロのヨダレ落とし

あっちゅー間に夕方でした

 

アムロのヨダレ汚れが

まだアチコチに

大変だぁ

 

 

夕ご飯です

 

 「濃厚みそ鍋」

鍋にコレ入れて

豚肉、大根、白菜、キャベツ、人参、玉ねぎ、シメジ

入れて

弱火でクツクツ

小皿に取ったら長ネギをトッピングして

一味唐辛子をフリフリ

 

もっと濃い味だと思いきや

お野菜から水分が出て

ちょーど良いお味

とっても美味しい鍋でした

 

パパさん曰く

”モツ煮に似てる味”

だそうですヨ

 

ストレートタイプなので

素の量が少なめ

2パック使って

溶き玉子にくぐらせたら美味しいかもヨ

 

「チョイ足しピザ」

市販のマルゲリータピザに

チョイ足しで

ハーフ&ハーフにしました

 

”シーフードピザ”

シーフードミックスをバターで炒めて

塩コショウ、白ワイン

ピザ用チーズをパラパラ~

 

”ハムコーンマヨ”

冷凍コーンをチンして

小さく切ったハムをのっけて

細出しのマヨネーズをチューっと

 

半分ずつ

トースターで5~5分チン! 

美味しかったぁ

 

「めかぶ豆腐」

めかぶ(3パック入り)を消費

 

めかぶ、絹豆腐、細切りしたキュウリ

付属のタレ

をグリグリ混ぜて

ポン酢でいただきました

 

鍋もピザも濃い味だったので

お口の中がサッパリ

 

残りは

熱々ご飯にドバーッとだね

 

 

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今日は

アムロ用のクリスマスプレゼントを探しに

ひとっ走り

パパさんは・・・大掃除かな

アムロにも

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2 コメント

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Unknown (キャッチ母)
2014-12-21 16:40:38
アム君動画を見て来ました(笑)
なかなか、イタズラなママさんですねぇ(≧▽≦)

アムロママさんのお料理ブログを見ていると、
知らない商品がいっぱい出て来ます。
とってもお勉強になります(*'▽')

ピザもお鍋もいいな~♪
寒い我が家には、アツアツのものが欲しいです。
返信する
キャッチ母さんへ (アムロママ)
2014-12-22 13:08:39
でへっ!
可愛いお顔でスヤスヤしてるのを見てたら
ついついイタズラしたくなっちゃいました

濃厚みそ鍋の素は、数ヶ月前にテレビCMで観て欲しいものの
よく行くスーパーでは新商品をすぐに販売しないので
ずーっと探してました
二人分の鍋には少々足りませんが美味しいのでおススメですよぉ

年末年始はご家族帰宅されるのですか?
コタツで鍋囲むなんて羨ましいな~
返信する

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