湿度高く暴風
少々息苦しいです
アムロのコトは別記事にするとして
夕ご飯です
「プルコギ」
パパさんからのリクエスト
漬け込んだ牛バラ肉
玉ねぎ、人参、ピーマン、シメジ
と炒めて
甘辛のお味で
ウマウマ
レシピはこちらです
「シーフードグラタン」
これはワタクシのリクエスト
シーフードミックスをサッと炒めて
白ワインで臭み消し
玉ねぎ、シメジ
柔らかめに茹でたペンネ
に
自作と市販のホワイトソースをハーフ&ハーフ
ピザ用チーズをパラパラ~
トースターでチン!
市販のホワイトソースを入れると
お店の味に近づくし
コクが出て
んま~い
「菜花」
これも先日の空の駅で調達
サッと塩茹でして
テキトーに作った酢味噌をタラ~リ
ほろ苦
酢味噌でサッパリ
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