アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

さば文化干し&キャべ玉ベーコン&長芋オクラ塩昆布和え

2016年09月25日 | 献立

待望のお日様

気温グングン上昇中

 

昨日のアムロ家

パパさんは

午前中と夕方にアムロとお散歩へ

ママは

趣味に没頭

先日完成したバッグが小さ過ぎたので

初めから作り直し

早々に作業を切り上げ

続きは近い内に

ってことで

早めに晩酌スタート

引きこもりの土曜日でした

その分

今日は忙しいぞぉ

 

 

夕ご飯です

買出しに行けず

あるモノでカンパ~イ

 

「さば文化干し」

焼いただけ

美味しかったわよ

 

「キャべ玉ベーコン」

ベーコンとキャベツをサッと炒めて

溶き玉子でとじるだけ

味付けは

塩コショウのみ

これがね

ウマウマなのよ

 

「長芋オクラ塩昆布和え」

長芋と塩茹でしたオクラを角切りして

塩昆布で和えて

しばし放置

想像通りのお味なんだけど

これがウマシ

 

 

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大好きなヒメタラを

ガン見

食べたでしょ

もうオシマイです

 

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