アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

カレー鍋&コロコロチキン&うずまきチーズパン

2014年11月04日 | 献立

い~お天気

暖かくなってきました

 

連休最終日のアムロ家

パパさんは

菜園の最終お片付けして

アムロのお散歩&お風呂

 

ママは

昨晩はかなり冷え込む予報だったので

寝床の冬支度

ベッドマットのローテーションして

(2台やるのはキツイ

電気敷布仕込んで

掛け布団を風通ししたあと

カバーして

冬支度完了

疲れたぁ

エネルギー補給して

(お昼ご飯ですよ)

買い物行って

アムロのお風呂中に

掃除&床掃除

ふ~

アムロとお散歩行くより体力使いました

 

 

夕ご飯です

 

「カレー鍋」

具材は

じゃがいも、玉ねぎ、シメジ、人参、キャベツ、長ネギ

厚揚げ、かまぼこ、豚バラ肉

これに

カレー出汁をドバーっと入れて

グツグツ

じゃがいも、玉ねぎはチンしておいたので

お肉に火が通れば完成

お野菜からの甘味が出て

ウマウマ鍋になりました

 

ご飯と食べるカレーは辛いのが好きだけど

鍋の時だけは

辛味不要なアムロ家なので

カレールーは中辛を使ってま~す

 

【カレー出汁】

カレールー、水、ほんだし、めんつゆ

 

「コロコロチキン」

近所にあるお肉屋さんのお惣菜です

 

これ美味しくて

時々お世話になっておりまする

 

「うずまきチーズパン」

新たなパン屋さんを発掘しようと

先日アムロとお散歩がてら行ったパン屋さんで購入

 

チーズたっぷり

中の生地はシットリしてて

美味しぃ~

 

リピート決定です

 

 

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