アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

豚肩ロース焼肉&ヤリイカ酢玉ねぎ&生ハムとルッコラのピザ

2016年02月09日 | 献立

予報通り風が強くなって来ました

春一番になるか!?

 

昨日のお散歩は

いつもの公園方面のフル土手コースへ

土手に出ると

ほぼ貸し切り状態で

 

気分良く

折り返し地点より先の江〇川まで行って

川へ降りる階段で小休憩

ボーっとしてきました

 

帰りの土手は

人出が多かったなぁ

ワンコのお散歩も増え始めてて

そのワンコが

柴ちゃんばかり

退避と迂回を繰返し

いつもとは違うルートで帰宅することに

行きは、よいよい

帰りは、・・・

お散歩となりました

 

 

夕ご飯です

 

「豚肩ロース焼肉」

焼肉用にカットされた豚肩ロース

塩コショウ、ガーリックパウダー、片栗粉

まぶして

オリーブオイルで焼きました

肉汁流出防止の片栗粉で

チュルっと

カリッと

柔らかくてウマウマでした

 

「ヤリイカ酢玉ねぎ」

小さな茹でヤリイカさん

中をお掃除して

酢玉ネギでいただきました

美味し

 

「生ハムとルッコラのピザ」

 先日の塩っ気強い生ハムを

テキトーに切って

トースターでチンした市販のマルゲリータにトッピング

い~感じのお味になって

美味しかったぁ

 

 

バレンタインまで

あと5日

準備始めますかぁ

 

 

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