4℃に届かないアムロ地方
冷たい雨です
昨日のお散歩は
久しぶりに海方面の直線コース
自由犬しすぎて
ママに怒られたアムロですが
楽しそうにお散歩してました
夕ご飯です
「塩サバのゴママヨ焼き」
サバ料理のレパートリーを増やしたくて
料理サイトの物色
我が家的に大きなハズレ味じゃなさそうな
”ゴママヨ焼き”にしてみました
フライパンで焼いて
合わせタレを絡めて完成
と
料理も簡単
お味も
おつまみにも合う
白飯にも合う
美味しいレシピを発見しました
レシピはこちらです
「スンドゥブ」
つい先日もアサリ料理したけど
100ｇ￥50だったので
ついついカゴへ
寒かったし
熱々で辛いモノが食べたくなりまして
スンドゥブに
今回は
少々コチュジャン減らして
その分
白味噌増やして
辛味を押さえました
どんどんお口へ運べるお味で
ウマウマでした
使ったお豆腐はコレ
男前シリーズ
大好きなお豆腐です
「ミニトマトのピクルス」
前日作った残りですが
い～感じに漬かって美味しかったわぁ
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ぽちっと
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今日は1日雨予報
少しでもチッコタンクを減らしておこうと
昨晩遅くにママと夜散歩へ行ってきました
今日は暴風の中
お散歩かもしれないアムロに
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今日は天気予報通りで、冷たい雨が降って来ました・・・
アム君地方も雨ですか？！
お散歩、寒くて大変ですよね・・・
サバ、おいしそーです！
好きなお魚さんです^m^
寒くて、体が温まるお料理が恋しいです^^;
夜には上がり
キンキンに冷えた夜空の下
アムロの息も白く
チャチャッと近所をお散歩してきました
このサバ料理
パパさん曰く、サバ味噌に似た感じの味、だそうで
味噌煮だけは食べたことがなく
私には分かりませんが・・・美味しかったです
レシピにある”レモン汁”
合わせダレに入れず、食べる直前にかけた方がサッパリいただけるかもしれませ～ん