アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ワンタンスープしゃぶしゃぶ&たこカルパッチョ風&ベーグルクリチ

2016年10月02日 | 献立

窓全開で丁度良いわ

明日からの雨予報の備えてお洗濯大会

 

昨日のアムロ家

イマイチなお天気なので

パパさんはアムロとお散歩だけ

ママは

バッグ作りの続き

ちょっと大きめに作ったつもりが

ジャストサイズ

(あっぶね~)

A4サイズのクリアファイルが

横にして入れられるサイズです

その内にご紹介するとして・・・

 

 

夕ご飯です

 

「ワンタンスープしゃぶしゃぶ」

ワンタンスープに長ネギと水菜を入れて

肉をしゃ~ぶしゃ~ぶ

お野菜と一緒にサッパリとネ

ごまダレやポン酢とは違い優しいお味で

ウマウマですよ

灰汁取りして残ったスープは・・・

パパさんが

お昼に中華麺を茹でてラーメンにしてました

 

【ワンタンスープ】

鶏ガラスープ 600cc

醤油、ゴマ油 各小さじ2

塩コショウ お好きなだけ

 

「たこカルパッチョ風」

残ってたベビーリーフに

タコをスライスして

よーく混ぜた

オリーブオイル、レモン汁、ミックスハーブソルト

を垂らして

スッキリさっぱり

酸っぱウマです

 

「ベーグル&クリームチーズ」

しゃぶしゃぶもカルパッチョ風もサッパリなので

クリームチーズで濃厚なお味を

 

 

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今日はパパさんとお出掛け散歩かも!?

 

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