なすのグラタン

ナスが安売りしていましたので、ついつい買ってしまいました。
お昼はいつも適当なので、この日も適当に、なすのグラタンを作りました。
◆作り方◆
・なすは適当な大きさに切って、ベーコンと一緒にフライパンで炒めます。
・バター、小麦粉、コンソメ（顆粒）を入れて軽く炒め、少しずつ牛乳でのばします。
・グラタン皿に入れて、チーズを乗せて、オーブンで焼きます。

簡単でしょ？






近所で買った、栗赤飯。赤飯は少量作ろうと思うと、本当に面倒ですよね。
上手に炊けていておいしい赤飯でした。



グラタンの素、買っている人を見ますが、いらないです。