丹波のおばちゃん

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激安キャベツの消費

2012-10-12 | おばちゃん出店イベント情報
朝ごはんにキャベツのトマトスープとキャベツの和風マヨサラダを作りました。
トマトスープは

1・コンソメとトマトジュースでスープのもと?を作ります。
2・キャベツ・たまねぎ・ベーコンもしくはハムを入れて15分ほど煮込みます。

キャベツの和風マヨサラダですが

1・キャベツは大きめに切ります。
2・きゅうりも適当に切ります。
3・缶詰のコーン大さじ2と1,2を混ぜておきます。
4・マヨネーズ・めんつゆ、砂糖少々を入れて3を混ぜ混ぜ。

これで、もうドレッシングはいりませんよ!
かんたんで安上がりです。
すり胡麻を入れてもおいしいです。



パンは菓子パンですが、少し焦がしてしまいました(涙)
菓子パンはスーパーの特売で買って冷凍します。





朝食は・・・

◆◆二人で246円でした。◆◆


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