焼きあごだしうすいろ☆で料理を作りました

本日のうずらのお昼ご飯です。
生ひじきの煮物
・生ひじき
・しめじ
・うすあげ
・焼きあごだし
・砂糖少々
・ごま油少々

◆材料をごま油で炒め、砂糖少々と焼きあごだしで味付けするだけ。
ダシが入っているので、めちゃ便利。
薄色ですが、風味の良い、しっかりとうまみのあるだし醤油です。

◆大豆ミートのそぼろ
◆ピーマンとじゃこの炒め物。
◆おぼろ豆腐（これにも焼きあごだしをかけちゃいました。）

焼きあごだしはなんと！贅沢な！飛び魚のだしだそうです。
しかも焼いてからだしにするなんて。
うまみのある、美味しいだしですよ～。




お試しください！チョーコー醤油です！ファンサイト応援中