風輪里＠篠山市

我家から一番近いうどん屋さん、風輪里さんです。
こちらの麺は本当につっるつる、ぴっかぴかでうどんとは思えないくらい美しい麺です。うどんは好きなのであちこち食べに行きますが、こんなに美しい麺は初めてです。そして喉越しが良く、美味しいです。
ちく玉天ぶっかけ、これは大きなちくわのてんぷらと、半熟卵のてんぷらが乗っています。このちくわがまた、プリプリしててとっても美味しいのです！
冷やしきつねうどん、これもあげが分厚くて食べ応えがあります。
そしてこちらのお店のオリジナルご飯でしょうか？「ひまつぶし」というご飯です。自家製のでんぶ、そしてネギ、てんかすが乗っています。これを混ぜ混ぜして、いただきます。
でんぶが甘すぎずとっても美味しいです。
最後に食後のデザート、かぼちゃのプリンをいただきました。素朴で飾り気のない優しい味のプリンでした。