丹波のおばちゃん

節約レシピ、B級グルメ情報、旅先での写真などを掲載しています。

赤春園@豊中市・服部

2011-04-16 | 食べ歩き・大阪
こちらの「やきそば」が食べたいと
前々から主人が申しておりました。
昔々、独身の頃、30年以上前に通っていたお店だそうです。
お店の画像がありませんが、お店の前に行ってびっくり!!
(以下関西弁をお許しくださいませ!)

ほんま、ボロボロですわ~。
ばっちい店やなあ・・・ほんまにここで食べるんかいな?
と思いつつ、主人の希望だったので・・・
お店は昔と変わらないらしく、むっちゃくちゃ年季が入っとります。
中華屋独特の油っぽい壁・天井。
そこには昭和のノスタルジーがあるのでした。

さて、やきそばですが、注文を聞いてから生麺を茹でていました。
そこにソースではなく、オイスターソース風味のタレで味付けをされていて
一口食べて主人が忘れられない味だと思いました。
麺がソースを吸っており、生麺から茹でているので、モッチリ感もあります。
思わず、写真を撮るのも忘れてしまいました。
あとは、「大阪で二番目においしい餃子」というキャッチフレーズの焼き餃子を
二人前オーダーしました。
パリッとしてて少し焦げ気味の焼き加減は、大好きな焼き加減ですが、
大阪で二番目は「ちゃうやろ~」って思いました。

もう一品オーダーしようかと言う事になって、主人が鶏野菜炒めをオーダーしました。
実は私はブタが苦手なので・・・
こちらは濃い目の味付けですが、ごく一般的な八宝菜風の炒め物でした。
それにしてもやきそばはええ感じやわ~。
また食べたい、そんなやきそばやで。


店名 赤春園
TEL 06-6864-2279
住所 大阪府豊中市服部元町1-4-6

営業時間 [月~土] 18:00~翌2:50LO [日] 17:00~翌1:50LO
夜10時以降入店可、日曜営業

定休日 水曜日



牛楽@亀岡市

2011-04-16 | 食べ歩き・京都
亀岡の某フレンチのお店に行きたかったのですが、
残念ながら駐車場が見当たらず、こちらのお店におじゃましました。
亀岡牛だそうです。聞いたことが無い名前ですが、和牛には間違いありません。
きっと飼育されている場所で名前が変わるのでしょうね。
この日、ハンバーグ・ユッケ丼・カルビ焼肉で悩んだあげく、カルビ焼肉にしました。
鉄板で焼いて出てきました。
お肉が柔らかくて、香ばしく、あと一人前でも食べられるくらいでした。
もうちょっとボリュームが欲しいかな?と思うのは、
きっと美味しいからいくらでも食べられちゃうからですね。



店名 牛楽 (ぎゅうらく)
TEL 0771-22-5654
住所 京都府亀岡市篠町馬堀駅前2-3-1

営業時間 11:00~14:00 17:00~21:30
ランチ営業、日曜営業
定休日 水曜日

白いたんぽぽ

2011-04-16 | 日本の風景
散歩をしていたら、白タンポポを見つけました。
よ~く目を凝らして見ていると、結構白いタンポポが咲いています。
春ですね~。一ヶ月前まで、こちら、丹波篠山は雪景色でした。
毎日、ポカポカ陽気でとっても気持ちいいです。
今日もお散歩に出かけます。