鬼皮を剝いた栗を、渋皮煮にしました～～！

　　渋皮がついたまま、重曹を入れて、20分ほど煮たてて、湯でこぼすこと、3回。

　　鬼皮付き1ｋに対して砂糖500ｇの割合で煮て、渋皮煮を作りました。

　　塩を少し効かせて、出来上がりました～～ヨ。

　　煮崩れたのが大分ありましたが､上々の出来でしたよ。t>



　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　


　　　栗を湯でこぼした汁で、糸を染めてみました。

　　　白っぽい糸は薄ピンク色に・・・。

　　　左の水色の糸はた、所々薄茶色（全体的に紫がかったような糸）に染まりました。

　　　何を編もうか、少し楽しみになってきました。