てるみんのニットカフェ

編み物やお花のことをつれづれと

マタマタ、晩白柚を2個も貰いました~~!

2022-01-18 10:43:09 | 日常のこと

大きな晩白柚!

皮をザボン漬け・・・にと思いますが、2個だと皮が多すぎて、まだ、思案中・・・。

 

夫が手伝ってくれたら、作ろうと思うかも?です。

 

皮をとって中身だけ売っているところもあるようです。

 

中身だけを一度頂いたことがあります。

 

皮は、ザボン漬けの材料として、貴重なんでしょうね。


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1 コメント

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Unknown (kazuyoo60)
2022-01-18 11:12:20
先日戴いた砂糖付け、美味しく戴いています。大事に大事に味わっています。
大きな晩白柚だと、1回に2個も処理なさるのは大変な作業になられますね。
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