てるみんのニットカフェ

編み物やお花のことをつれづれと

昨日は、高菜を漬けました~~!

2018-03-04 22:29:52 | 日常のこと


   90歳になる母が丹精込めて作った高菜・・・。        


   (高菜ば、とっとるけん、取りに来んね)との電話。


   私と妹にやろうと一人で切って2~3日干してあった。


   有難く貰いに行って、葉っぱをむしり高菜漬けの素と塩を混ぜて、大きいのから漬け込みました~~!


   今年はうちも夫の姉からもらった、高菜の間引いたのを植えているのでそれを漬けるのも楽しみです。


   うちは土地も痩せているので、中々大きくなりませんが、暖かくなり少しは見られるようになりましたよ。


   






           





            
コメント (1)
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