お花が好き♪お料理が好き♪写真が好き♪旅が好き♪
何気ない日々の暮らしを
自由気ままに綴っています。
ゆずは・気ままに花・食・Diary(*^-^*)
■春色のパステルカラーと、可愛いグリーン
今日は気温も下がって寒い一日でした。
三寒四温ともちょっと違うような・・・
何だか今年の春も変なお天気が続きます。
はっきりとした原色のお花もインパクトがあって綺麗だけど、
春らしいパステル系のお花や、新芽のグリーンも
キュートで、愛らしくて、とても好きです
例えば、こんな花色・・
シルバーリーフと一緒に、寄せ植えなんかにしてもカワユイです。
花木の中でも好きなお花ベスト3に入る、雪柳。。
黄緑色の新芽と、真っ白な小花がとても愛らしい春のお花です
一つ一つはちっちゃなお花だけど、風に吹かれて、ふわふわと揺れるさまは、
優しい春のイメージにぴったりです。
生まれたての、可愛い葉っぱも癒し系です
グリーンつながりで、ちょっとこんなバスケットを・・。
何、これって・・声が聞こえて来そうですが・・
う~~ん・・ちょっと名前は思い出せないんですが、
何とかって言う観葉植物です。ハイ・・
一年半ほど前、キッチンに置こうと、100均で買って来た小さなポット苗。
小さなポットに入って、いろんな種類のグリーンが売られているでしょう?
あれです・・。
しばらくは生き生きしていたものの、夏場に弱って来たので、
枯らすのは可哀相と思い、軒下のポーチュラカのプランターのスペースに
ちょこんと植え込んでおいたんです
面積からしたら、この大きさの20分の1ほどの小さな小さな苗でした・・。
戸外に出してあげたのが良かったのか、
やがてポーチュラカが終わる頃、この葉っぱがわっさわっさと増えて来て。
今年の1月の終わり、バッサリと切り戻しておいたら、
またまた可愛い新芽がプランターいっぱいに広がって来ました。
2階の押入れで用も無く眠っていたバスケットを見つけ、
プランターごとすっぽりと入れてみると、これがまたジャストフィット
うれし~~何か可愛くないですか~?
このバスケット。作りも頑丈なようで、8ヶ月経っても意外にしっかりしています。
「ねえねえ、お父さん。このバスケットとグリーン、何かちょっと可愛くない~?」
「可愛い??・・・・う~~ん。その、可愛いっていうのがよくわからん・・」
「ああそ・・・」
■拙いブログを覗いて下さってありがとう (*∩ー∩*)
続けていく上でとても励みになります。
ポチッと、応援クリック↓お願いしま~す。
三寒四温ともちょっと違うような・・・
何だか今年の春も変なお天気が続きます。
はっきりとした原色のお花もインパクトがあって綺麗だけど、
春らしいパステル系のお花や、新芽のグリーンも
キュートで、愛らしくて、とても好きです
例えば、こんな花色・・
シルバーリーフと一緒に、寄せ植えなんかにしてもカワユイです。
花木の中でも好きなお花ベスト3に入る、雪柳。。
黄緑色の新芽と、真っ白な小花がとても愛らしい春のお花です
一つ一つはちっちゃなお花だけど、風に吹かれて、ふわふわと揺れるさまは、
優しい春のイメージにぴったりです。
生まれたての、可愛い葉っぱも癒し系です
グリーンつながりで、ちょっとこんなバスケットを・・。
何、これって・・声が聞こえて来そうですが・・
う~~ん・・ちょっと名前は思い出せないんですが、
何とかって言う観葉植物です。ハイ・・
一年半ほど前、キッチンに置こうと、100均で買って来た小さなポット苗。
小さなポットに入って、いろんな種類のグリーンが売られているでしょう?
あれです・・。
しばらくは生き生きしていたものの、夏場に弱って来たので、
枯らすのは可哀相と思い、軒下のポーチュラカのプランターのスペースに
ちょこんと植え込んでおいたんです
面積からしたら、この大きさの20分の1ほどの小さな小さな苗でした・・。
戸外に出してあげたのが良かったのか、
やがてポーチュラカが終わる頃、この葉っぱがわっさわっさと増えて来て。
今年の1月の終わり、バッサリと切り戻しておいたら、
またまた可愛い新芽がプランターいっぱいに広がって来ました。
2階の押入れで用も無く眠っていたバスケットを見つけ、
プランターごとすっぽりと入れてみると、これがまたジャストフィット
うれし~~何か可愛くないですか~?
このバスケット。作りも頑丈なようで、8ヶ月経っても意外にしっかりしています。
「ねえねえ、お父さん。このバスケットとグリーン、何かちょっと可愛くない~?」
「可愛い??・・・・う~~ん。その、可愛いっていうのがよくわからん・・」
「ああそ・・・」
■拙いブログを覗いて下さってありがとう (*∩ー∩*)
続けていく上でとても励みになります。
ポチッと、応援クリック↓お願いしま~す。
コメント ( 1 ) | Trackback ( 0 )
■元気なシクラメンと、華やぎのビオラタワー
久々のお休みです
この不況の時代に、忙しい事はありがたいことかもしれませんが、
や~~先週も疲れました~~
ついこの間は、22℃まで気温が上がって・・
まるで初夏のような陽気だったのに、
昨日辺りからまた一気に下がって・・
こうも寒暖の差が激しいと、体調を崩してしまいそうです。
皆さんもどうぞお気をつけ下さいね。
東側の隅っこにある沈丁花の花が今、ちょうど見頃です。
生垣にしているウバメガシに押され気味だったのを剪定した所
この一年くらいで随分と大きな株になって来ました。
洗濯物を干すたび、庭に出るたび、プ~~ンといい香りがします。
春の一年草や、寄せ植えのお花たちもだんだんと開いて来て
冬枯れだったお庭に彩りを添えてくれるようになりました
この鉢はビオラ・バレンタインと、ムルチコーレ、バコバ、
手前にちょろちょろっとあるのが、スイートアリッサムです。
この葉っぱがわっさわっさの真っ赤なお花は、
4度目の年を越し、益々大株になったガーデンシクラメン。
HCで198円だかで買ったほんの小さな小さな苗が、
枯れもせず、ここまで大きくなりました
3月に入った頃からどんどんお花が増え、オオ~と、いう位(笑)
とてもきれいに咲いています。これでたったの一株なんですよ~。
カラーの配色をイメージしながら作ったビオラタワーも、
なかなかいい感じにこんもりとなってきてくれました
対面には色違いのビオラやアリッサムが植え込んであるので、
見る方向や、角度で色んな景色が楽しめるのも、
またタワーの面白い所かもしれませんネ。
小さな庭のあちこちでは、可愛いバラの新芽が芽吹いて・・・
つるんつるんの葉っぱを見てるだけで何だかわくわく嬉しくなって来ます。
春ってそんな季節ですよね・・
■拙いブログを覗いて下さってありがとう (*∩ー∩*)
続けていく上でとても励みになります。
ポチッと、応援クリック↓お願いしま~す。
この不況の時代に、忙しい事はありがたいことかもしれませんが、
や~~先週も疲れました~~
ついこの間は、22℃まで気温が上がって・・
まるで初夏のような陽気だったのに、
昨日辺りからまた一気に下がって・・
こうも寒暖の差が激しいと、体調を崩してしまいそうです。
皆さんもどうぞお気をつけ下さいね。
東側の隅っこにある沈丁花の花が今、ちょうど見頃です。
生垣にしているウバメガシに押され気味だったのを剪定した所
この一年くらいで随分と大きな株になって来ました。
洗濯物を干すたび、庭に出るたび、プ~~ンといい香りがします。
春の一年草や、寄せ植えのお花たちもだんだんと開いて来て
冬枯れだったお庭に彩りを添えてくれるようになりました
この鉢はビオラ・バレンタインと、ムルチコーレ、バコバ、
手前にちょろちょろっとあるのが、スイートアリッサムです。
この葉っぱがわっさわっさの真っ赤なお花は、
4度目の年を越し、益々大株になったガーデンシクラメン。
HCで198円だかで買ったほんの小さな小さな苗が、
枯れもせず、ここまで大きくなりました
3月に入った頃からどんどんお花が増え、オオ~と、いう位(笑)
とてもきれいに咲いています。これでたったの一株なんですよ~。
カラーの配色をイメージしながら作ったビオラタワーも、
なかなかいい感じにこんもりとなってきてくれました
対面には色違いのビオラやアリッサムが植え込んであるので、
見る方向や、角度で色んな景色が楽しめるのも、
またタワーの面白い所かもしれませんネ。
小さな庭のあちこちでは、可愛いバラの新芽が芽吹いて・・・
つるんつるんの葉っぱを見てるだけで何だかわくわく嬉しくなって来ます。
春ってそんな季節ですよね・・
■拙いブログを覗いて下さってありがとう (*∩ー∩*)
続けていく上でとても励みになります。
ポチッと、応援クリック↓お願いしま~す。
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
■お彼岸。
今日はお彼岸。
それぞれの実家にお墓参りに行ってきました。
両方の実家には我が家をはさんで、30分ほど・・
途中、お花屋さんに寄ったものの、あまりいいお花が残っておらず、
結局、しぶきとストックだけ買って、
後は実家の畑に咲いている水仙をお供えして来ました。
きっとその方が喜んでくれたのかもしれません
いつも見守ってくれてありがとう・・
これからもみんなが健康で、笑顔で暮らしていけますように・・
そっと手をあわせました・・。
ご先祖さまに手を合わせると、何だかホッと気持ちが安らぎます・・
庭の沈丁花のお花がいい香りを放っています・・
お彼岸を過ぎると、あたたかい春はもうそこまで来ています。
それぞれの実家にお墓参りに行ってきました。
両方の実家には我が家をはさんで、30分ほど・・
途中、お花屋さんに寄ったものの、あまりいいお花が残っておらず、
結局、しぶきとストックだけ買って、
後は実家の畑に咲いている水仙をお供えして来ました。
きっとその方が喜んでくれたのかもしれません
いつも見守ってくれてありがとう・・
これからもみんなが健康で、笑顔で暮らしていけますように・・
そっと手をあわせました・・。
ご先祖さまに手を合わせると、何だかホッと気持ちが安らぎます・・
庭の沈丁花のお花がいい香りを放っています・・
お彼岸を過ぎると、あたたかい春はもうそこまで来ています。
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
■「洋&エスニック」かぼちゃのレモン蒸し
レシピモニター企画で、今度はレモンをプレゼントして頂きました~
ツヤツヤと艶があってとても美味しそうなレモンです。
レモンって、紅茶に入れたり、アツアツの揚げ物に搾ったり、
果肉や果汁を使って、マドレーヌに入れたり、
はたまた砂糖づけにして、スポーツのお供にしたり・・。
光り輝く主役ではないかもしれないけど、名脇役のフルーツですよね
今夜は、このレモンをふんだんに使って・・
創作メニュー『かぼちゃのレモン蒸しと、長ネギの豚バラ巻き』を作ってみました。
■材料(3人分)
・かぼちゃ・・・小、2分の1
・豚バラ肉・・・250g
・長ネギ・・・1本
・パプリカ、パセリ・・適宜
・レモン・・・1個半
・塩こしょう、日本酒・・適宜
・こぶ茶・・・小さじ2分の1
・お砂糖・・・小さじ2分の1(隠し味)
・コーンスターチ・・小さじ2分の1
・お水・・50CC
・オリーブオイル・・適宜
■レシピ
1.かぼちゃは、厚さを揃えて一口大のくし型に切り、大き目のお皿にぐるりと並べる。
2.1のかぼちゃの全体に行き渡るよう、レモン果汁をふりかけ、塩こしょうする。
3.そのままお皿にラップをして4~5分レンジにかける。
(意外と早くやわらかくなるので、やりすぎないよう様子をみながら・・)
4.3と平行しながら長ネギを3センチ位に切り、豚バラ肉でくるくると巻いて、塩こしょうしておく。
5.小さく切ったパプリカを軽く炒め、塩こしょう、お砂糖、こぶ茶を入れ味を調える。
6.そこに水溶きのコーンスターチを入れ、とろみがついたらあんの出来上がり。
仕上げにここでもレモン果汁を少々・・
7・フライパンを熱して、オリーブオイルを入れ、巻き終わりを下にして焦げ目が付く程度に
コロコロ転がしながら焼き色をつけて行く。
8.日本酒をふりかけて2~3分蒸し焼きにした後、ふたをとって水分を飛ばす。
9.3のかぼちゃのお皿にアツアツの豚バラ巻きを乗せ、
あんを乗せたら出来上がりです~
*長ネギや豚バラ肉から美味しい旨味が出ているので、
そのアツアツの豚肉に直接レモンを搾っても、さっぱりとして、また美味しいです~
かぼちゃもホクホクとして、レモンが甘さを引き立ててくれるのでさっぱり頂けます
わくわくの春らしく、カラフルな野菜たちでアレンジしてみました
残ったレモンは、焼き菓子でも作ってみようと思います
今回も楽しくお料理をさせて頂きました。ありがとうございます
■拙いブログを覗いて下さってありがとう (*∩ー∩*)
続けていく上でとても励みになります。
ポチッと、応援クリック↓お願いしま~す。
コメント ( 4 ) | Trackback ( 0 )
■一面に広がる黄色のじゅうたん・・
銀行に行く途中の近道に、黄色のじゅうたんを見つけました
少し冷たい春風に、ゆらゆらと、そよいで・・
春を告げる花、菜の花のじゅうたんです
「わ~~きれ~~」・・・思わず車を止め、降りてみました。
顔を近づけると、かすかにいい香り 早春の香りですネ
たくさんの花びらが集まった、大きな大きなお花のじゅうたん・・
見ているだけで、元気がもらえそ~
そろそろ行かなくちゃ・・と思った所に、おあつらえ向きに電車
ここはJR沿線・・
腕も悪いし、慌てて撮ったので、画像は今イチですが
お花と電車。こういう構図のパンフ、どっかで見たことありませんか?
『春色さがしの旅に出かけてみませんか?JR○○日本』・・・みたいな
これで、青空があったらもっとよかったな~。
そんな独り言を言いながら・・。
足元の田んぼ道には、可愛いたんぽぽの花
あったかい春は、もうすぐそこまで来ています・・・PS:願望・・
■拙いブログを覗いて下さってありがとう (*∩ー∩*)
続けていく上でとても励みになります。
ポチッと、応援クリック↓お願いしま~す。
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
■宿根草の開花と、おすすめ大根丼~♪
風はまだ少し冷たいものの、久し振りに青空が広がりました
まだ三寒四温とまではいかないけど、こうやって少しずつ
うららかな春に近づいていくんでしょうね~
この陽気に誘われるように、小さな花壇の宿根草が
次々とお花をつけ始めています
下のお花は、ボンザマーガレットのお花・・
中ほどのぷちっとした黄色と、外側のレモン色のコントラストがとても可愛いお花です。
昨年も驚くほどのお花をつけて楽しませてくれましたが、
今春もわっさわっさとお花をつけてくれるんでしょうか・・
この下のお花は、宿根イベリスというお花です。
確かここに植えてかれこれ5年・・
今年はもうダメかな~と思っていた所、つい先日にお花の蕾を見つけて。。
濃いグリーンの葉っぱに、うっすらと雪化粧したような愛らしいお花です。
手前の方に申し訳なさそうなくらい、かすか~に写りこんでいるのは
これまた宿根組の、アジュガという草花です。
ゴージャスな薔薇や、華やかな一年草ももちろんいいけれど、
こうやって永い歳月、土に根付いて、毎年季節を感じては、
ひょっこりと顔を出す宿根草もまた可愛いものです・・
今夜は時間がなかったので、
ちゃちゃちゃっと出来てしまう丼シリーズの中から・・
簡単大根丼にしてみました。
入っているのは、メインの大根(拍子切り)と、長ネギ、油あげ、しいたけ、豚ミンチ。
そして最後に卵でとじるだけの超カンタン丼なのです
これに、マカロニサラダ、白菜のお漬物、わかめともやしのお味噌汁・・
以上でございます~カンタンなわりには大好評でした~
■拙いブログを覗いて下さってありがとう (*∩ー∩*)
続けていく上でとても励みになります。
ポチッと、応援クリック↓お願いしま~す。
まだ三寒四温とまではいかないけど、こうやって少しずつ
うららかな春に近づいていくんでしょうね~
この陽気に誘われるように、小さな花壇の宿根草が
次々とお花をつけ始めています
下のお花は、ボンザマーガレットのお花・・
中ほどのぷちっとした黄色と、外側のレモン色のコントラストがとても可愛いお花です。
昨年も驚くほどのお花をつけて楽しませてくれましたが、
今春もわっさわっさとお花をつけてくれるんでしょうか・・
この下のお花は、宿根イベリスというお花です。
確かここに植えてかれこれ5年・・
今年はもうダメかな~と思っていた所、つい先日にお花の蕾を見つけて。。
濃いグリーンの葉っぱに、うっすらと雪化粧したような愛らしいお花です。
手前の方に申し訳なさそうなくらい、かすか~に写りこんでいるのは
これまた宿根組の、アジュガという草花です。
ゴージャスな薔薇や、華やかな一年草ももちろんいいけれど、
こうやって永い歳月、土に根付いて、毎年季節を感じては、
ひょっこりと顔を出す宿根草もまた可愛いものです・・
今夜は時間がなかったので、
ちゃちゃちゃっと出来てしまう丼シリーズの中から・・
簡単大根丼にしてみました。
入っているのは、メインの大根(拍子切り)と、長ネギ、油あげ、しいたけ、豚ミンチ。
そして最後に卵でとじるだけの超カンタン丼なのです
これに、マカロニサラダ、白菜のお漬物、わかめともやしのお味噌汁・・
以上でございます~カンタンなわりには大好評でした~
■拙いブログを覗いて下さってありがとう (*∩ー∩*)
続けていく上でとても励みになります。
ポチッと、応援クリック↓お願いしま~す。
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
■なごり雪と、簡単イカめし~♪
今日は、天気予報どおり朝から雪が・・
雪と言っても3月に降る雪の事・・
すぐに融けてしまうはかない雪・・。
それでも朝からひっきりなしで降り続けていました。
春の雪。なごり雪・・・
蕾が膨らみ始めた沈丁花にも・・
かわいい新芽の雪柳にも・・
寄せ植えのビオラにも・・
開いたばかりのクリスマスローズにも・・
春の雪。なごり雪・・・
この雪がこの春、最期の雪になるんかなぁ・・・
話し変わって・・
今日は、おひな祭りですね~
こちらの地域では旧暦で祝うのが一般的ですが、
専門店には華やかにお雛様が飾られて・・。きらびやかで素敵です・・
今日は、新鮮なイカが安かったので、
それを使って、オリジナル簡単イカめしを作ってみました。
普通イカめしって、確か、もち米を使って作ると思いますが、
私が使ったのは、炊いて残った白いごはん。。
イカの胴体にイカの足と、みじん切りにした人参とブロッコリーを入れ、
ようじで止めて普通に煮ただけの簡単イカめしです~
今日は、臭みけしに生姜を入れて煮込んでみました。
出来上がりの粗熱をとって、包丁で切って・・。
ごはんがしっかりとイカさんに詰まっているので、きれいに切れます。
お酒のおつまみなんかにもいいかもです。
このイカめしだけで言えば、わずか90円の簡単エコめしです~
■拙いブログを覗いて下さってありがとう (*∩ー∩*)
続けていく上でとても励みになります。
ポチッと、応援クリック↓お願いしま~す。
雪と言っても3月に降る雪の事・・
すぐに融けてしまうはかない雪・・。
それでも朝からひっきりなしで降り続けていました。
春の雪。なごり雪・・・
蕾が膨らみ始めた沈丁花にも・・
かわいい新芽の雪柳にも・・
寄せ植えのビオラにも・・
開いたばかりのクリスマスローズにも・・
春の雪。なごり雪・・・
この雪がこの春、最期の雪になるんかなぁ・・・
話し変わって・・
今日は、おひな祭りですね~
こちらの地域では旧暦で祝うのが一般的ですが、
専門店には華やかにお雛様が飾られて・・。きらびやかで素敵です・・
今日は、新鮮なイカが安かったので、
それを使って、オリジナル簡単イカめしを作ってみました。
普通イカめしって、確か、もち米を使って作ると思いますが、
私が使ったのは、炊いて残った白いごはん。。
イカの胴体にイカの足と、みじん切りにした人参とブロッコリーを入れ、
ようじで止めて普通に煮ただけの簡単イカめしです~
今日は、臭みけしに生姜を入れて煮込んでみました。
出来上がりの粗熱をとって、包丁で切って・・。
ごはんがしっかりとイカさんに詰まっているので、きれいに切れます。
お酒のおつまみなんかにもいいかもです。
このイカめしだけで言えば、わずか90円の簡単エコめしです~
■拙いブログを覗いて下さってありがとう (*∩ー∩*)
続けていく上でとても励みになります。
ポチッと、応援クリック↓お願いしま~す。
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
■早春のお花で春を知り・・
久し振りの更新になりました
みなさん、お元気ですか~?
相変わらず、仕事に忙しい毎日です・・。
充実していると言えば、そうなのかもしれませんが、
新たに覚えることや、考える事が多過ぎて・・
ない頭をフル回転させながらやってます
以前は、特に目的がなくても、
お風呂から上がると、PCをつけるのが習慣でしたが、
最近は、お風呂に入って髪を乾かして、ちょっとこたつでTVでも
観ようものなら、すぐにウトウト。。バタン・・
はっと我にかえり、即行おふとんへ・・
そんな毎日・・。
若い頃と違い、だんだんと無理がきかなくなりました・・トホホです
でも疲れたら、やっぱり寝るこれにつきますネ。ハイ
気付けば、もう3月
3月というだけで、春に近づいたような気がします
でも今日は気温が上がらず、肌寒い一日になりました。
2、3日前の陽気に誘われるように、早春のお花たちが
少しずつ咲き始めています・・
ごくごくありふれた日本水仙だけど、愛らしいお花・・早春の使者です。
肩を寄せ合いながら 『今日は、ちょっと寒いねー』とでも言っているような・・
花みずきの樹の下の植えっぱなしのクリローも、お花を開き始めて・・
うつむき加減に、控え目に咲くさまは、このお花の特徴・・
我が家には、2種類しかないんですが、世話要らずの病気知らず。
季節が来るとこうやって、毎年可愛いお花をつけてくれます
春っていいなぁ
春うららの、あったかい陽気が待ち遠しいです
■拙いブログを覗いて下さってありがとう (*∩ー∩*)
続けていく上でとても励みになります。
ポチッと、応援クリック↓お願いしま~す。
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )