Wendy家にお呼ばれランチ

おかげさまで、私の風邪は完全完治！
今日は、こっちに来て一番最初に仲良くなった親友Wendyと会ってきました。
Wendyも大学院の試験が終わり、つかの間の1週間のお休み中です。

この前とその前に会った時、うちでご飯していたせいか、以前から「絶対ご飯に招待するから！期待していて！」と張り切ってくれていたWendy。
お腹を空かせて行ってきました！
街中に引っ越ししたから、今度の家は、車停めるのが一苦労で、着いたことにはお腹がペコペコでした。

なんとプチコース的な可愛いランチを作ってくれました

最初は、メキシコのおふくろの味スープ。

じゃがいも、タマネギ、ベーコンの優しい味でした。Wendyのお母さんがよく作ってくれたスープだそうです。

お次は、サーモンとプラムのサラダ。

サラダにプラムを入れるなんて、驚きだったけど、これが塩味と合うのです

最後は、モッツァレラとトマトのトースト。

オーブンで焼いて、チーズがとろりん。

どれもとっても美味しかった！！！
何より一生懸命作ってくれる姿が、なんか微笑ましくて、嬉しかった～。
微笑ましいなんて、私と同い年なんだけどね＾＾

Wendyの衝撃トークを聞いて、いやー笑った笑った。
二人とも同じ時期にベルギーに来て、ABCから仏語をはじめたし、お互いにとってベルギーで出来た最初の友達なので、なんか落ち着きます。
会っていない間に、身の周りの変わったことを話したり、自分では気づかない変化に相手が気付いてくれたり。
私にとって貴重な時間です

そしてびっくりだったのは、Wendyが7キロも太っていた。。。。。
元々すごい美人なのに！本当にもったいないヨ・・。
太らないちょっとしたコツを伝授してきました　笑

楽しい時間がまたまたあっという間に過ぎてしまい、私は風邪っぴきＪ君がおうちにいるので、さらなる用事を済ませ、家路を急ぎました。
途中、早く良くなってもらうようケーキを購入。

パティスリー佐々木さんのケーキ。日本のケーキのように繊細で美味しいです。
これをJ君は喜んで3切れも食べちゃった・・・・
風邪っぴきでも、食欲だけはスゴイのです。

明日からの週末は遊びにいけるかな？！
ロシアから友達がきます～♪

皆さんも良い週末をお過ごしくださいね