今日から、夏の土用。
夏真っ盛りなのですが・・・
梅雨明け直後の猛暑が厳しすぎたからか、
今日は曇りがち。一息つけた感じですね。
そんな中、今年も梅の土用干しをしました。
来週は余り天氣が良くないようなので、
三日三晩、雨が降りませんように。
紫蘇を入れて赤くしたものと、
色を付けないものの二種類。
酸味は肝、塩辛さは腎、赤い色は心を養います。
夏はやはり、梅干しが欠かせませんね。(^.^)
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