土用干し

夏の土用に入り、
連日の猛暑日で、
今年の夏は、今までにない空気を感じますね。
人にはつらい暑さですが、
梅干しには、最適なお天気続きで、
なんとか、今年も梅干しが出来ました。
先日、いただいた桃やスイカも
甘くてとても美味しかったです。
悪いことばかりではないですね。
まだまだ暑い日が続きますが、
オリンピックを観て、
暑さを忘れられればと思います。

赤紫蘇買えました

連日の猛暑、
40℃という記録的な気温もありましたが、
やっと雨が降りました。
この前、梅干しに入れる赤紫蘇を買おうと、
スーパー行ったのですが、
どこに行っても見かけないので、
聞いてみると、
早朝には品があるけど、
すぐ売り切れてしまうとのこと。
それを聞いた翌日、
8時30分開店の5分前に行ったら、
50人ほどの行列でびっくり!!
開店後、順番にお店に入ると、
幸い、赤紫蘇売り場には、
数人の方がいただけで買うことが出来ました。
一束は、母が赤紫蘇ジュースを作る用に、
そして私の梅干し用に二束を買いました。
早速、枝から葉を摘んで、
洗って、水気を取り、
塩で二度あくを揉みだして、
しっかり絞り、梅に加えて、
また土用まで寝かせておきます。
無事、赤紫蘇が買えてホッとしました(^_^)

7月のお休みのお知らせ

昨日は、一年の半分が終わるので、
家族で茅の輪くぐりに行ってきました。
雨が降らないうちにと思い、
午前中に行ったので、
人がまだ少なくて、
スムースにお参りできました(^_^)

さて、７月のお休みのお知らせです。
７月１３日(土)、２０日(土)、２６日(金)
をお休みいたします。
お盆や法事などの関係で、
土曜日が二週続けてお休みになります。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、
何卒、ご理解をいただけますよう、
よろしくお願いいたします。
なお、７月１５日(月、祝)はご利用いただけますので、
よろしくお願いいたします。