豊浜のまるは食堂新館へ行ってきました。
けっこう有名な店なので知ってる人も多いかと思います。
名物のエビフライ、平目の刺身、シャコ、穴子の天ぷら…
相変わらず旨いっ
しかし…
平日だったのでノンビリ昼過ぎに行ったんだけど、なんと
一時間待たされました！！
後で気づいたんだけど、もし混んでたら２階でも予約帳に
名前を書くことをお勧めします。１階と２階でそれぞれ予約が
別になってて２階のほうが早く席が空く可能性が高そうです。
そんで、その時に感心したことを書きます。
まるは食堂の創業者（なのかな？）である うめ さん９６歳。
今も大変元気でテレビにも出たことあります。
昨日も大変混雑してる時、待ち合い席のお客さんに混じって
静かに座ってました。
当然お客さんは待たされると文句の一つも言いたくなります。
まさか客待ちのお婆さんがそんな人とは知らずつい本音で
待たされるイライラをしゃべってる。
その言葉に静かに耳を傾けてるのです。
現役を離れたとはいえお客さんの一番近くで生の声を聞く、
この姿勢見習いたいものです。
あぁ顔知ってて良かったぁ でなきゃ俺もブツブツ言ってたとこ
だったな、と思った瞬間でした（笑）
