高田馬場「俺の空」

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今日は、高田馬場の戸山口近くのラーメン屋へ行きました。


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店の名前は「俺の空」

かなり前から気になっていたのですが、いつも行列で、
また今度にしよう的に先延ばしていたのです。

今日は行列もなく、すんなり入れたまではよかったのですが、
食券の券売機に並んでいると、後ろから早くしろオーラが…。

「掛け豚そば」「浸け豚そば」「和え豚そば」「炒め豚そば」

メニューのリサーチをしてなかったので、
どうしよう、どうしようとパニックに。

ちょうど近づいてきた店員さんに、
つけめんは、浸け豚そばですかと確認し、なんとか食券購入。

ほんとは、カレーとか、ホットのオプションや、
豚飯的なサイドメニューも吟味したかったけど、
味玉すら購入する余裕がありませんでした。


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席に座って、待つこと６分くらいでしょうか？
まずは、スープから着丼。


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続いて、麺、着丼です。
ここの面は、腰がしっかりした重厚感ある太麺です。


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最近食べたつけ麺で、こんな重みのある麺はなかった気がします。
麺に重みがあるので、スープに一度に絡めようとすると、
どうも、麺に味が絡んでいきません。

麺の量を調整し、少しずつ食べると、
いいあんばいになって来ました。
至福のひとときが訪れます。

ごちそうさま。


次回は、つけ麺以外のメニューも食べてみたいと思います。



ＯＶＥＲ

俺の空

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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