西葛西「日本橋焼餃子」

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なんだか、自転車がたくさん止まっている
餃子屋さんを、西葛西で発見しました。

本当は、向かいにある「卍」というラーメン屋
へ行きたかったのだけど、スープが終わり閉店。


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真向かいにあった、赤提灯に入ってみました。


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なんだか、刀削麺がおいしそうでしたので、
坦々刀削麺をオーダーしました。


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スープを一口。
むせそうな辛さですが、なかなかうまい。
いける口です。


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しかし、麺が刀削麺でないかな？
刀削麺がなくなっちゃたのかな？
疑惑発覚です。


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気を取り直して、
日本橋焼餃子をオーダー。

写真は撮りそびれましたが、
かりっと焼き上がり、味も素朴でおいしかったです。

でも、なんで、西葛西なのに
日本橋焼餃子なんだろう？

この味だったら、西葛西餃子として
売ってしまっても売れる気がしました。


ＯＶＥＲ

日本橋焼餃子 西葛西店

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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