南仏日記８ マルシェの後は

マルシェで買ったもので昼食です。


バヤルディ(南仏風、野菜の重ね焼き)。



バゲットにタプナードをたっぷり塗って、サラダと一緒に…。



夜はクルスタード・プロヴァンサルとピサラディエール。



デセールにブレットという青菜のトゥルトと、かぼちゃのタルト。



トゥルトは青菜を使っていますが、甘くしてあり、りんごなども入っていて、お菓子として食べます。青菜入りのお菓子？と思ったけれど、意外なおいしさでした。



訪問ありがとうございます。応援よろしくお願いします