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La Table d’Eden / エデンの食卓

フランスの食と料理、そして私のフランス生活/ タイトルを過去のものに戻し再開します…。

南仏日記12 カンヌ、パティスリー

2008-10-17 02:19:39 | 南仏日記
以前行ったパティスリーに再び寄ってみると、内装が秋色に模様替えされていました。









マカロンを選んでいると、前回対応してくれた店員さんが私たちのことを覚えていてくれて、「お好きなマカロンおひとつずつどうぞ。」と言ってくれたので、お言葉に甘えてひとつずつ選んでほおばりながら、持ち帰り用のマカロンとガトーを購入。
今回は甘いマカロンいくつかに、フォアグラやタプナード、アンショワイヤードなどの塩味のマカロンも買ってみました。



これが塩味のマカロン。
私たちとしては、『やっぱり普通に甘いマカロンのほうがいいね。』との感想(笑)。でもイベントとかで使ったら盛り上がりそう。


ガトーは、エクレールとミルフォイユ。





定番のお菓子ですが、エクレールは柑橘系のフレーバー、ミルフォイユはキャラメル味です。



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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (ryuji_s1)
2008-10-18 09:30:48
カンヌ 素敵な街ですね

海岸がとても綺麗です

素敵なホテルも 懐かしいです

マカロン 美味しそうですね
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Unknown (Fusae)
2008-10-21 12:14:34
コメントありがとうございます。カンヌ、行かれたのですね。素敵な街ですよね。行く前の印象とは全然違うところでした。
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