ローズとフランボワーズのマカロン
大きいクグロフ
今日はお店に日本フェアのチラシを小さめに作ってレジのわきに置いておいたのですが、興味を持ってくれる方が思ったより多くて、意外でした。こういうのはフランス人だと、日本文化好きの人や、ややマニアックな人しか興味を示さないかな、と思ったのですが、会社帰りのムッシューがこれもらっていい？とか言ってうれしそうに持って帰ったりしていたので、誰が興味を持つかなんてわからないものだなと思いました。
とはいえいろいろプレッシャーだし、一日中頭の中がグルグルしています…。