メロン、パイン、ぶどう
いただきものばかりで
フルーツパンチ
８月も終わりです。
夏の終わりっぽい響きですが、
まだまだ秋は来そうにないですね。
今日も、在庫一掃メニューです。
お昼に、ツイッターでそばを
食べている写真をあげている人がいたので、
蕎麦にしました。
特に材料は買わず、
蕎麦は乾麺をゆで、
ゆでたけど食べずに残っていたとうもろこしや
野菜室に入っているものなんかを揚げて
天ぷらそば風にしました。
美味しかった桃は、
家族のお見舞いにいただいたものです。
夕方の空の色が綺麗でした。
家に帰って、
冷蔵庫一掃メニュー。
冷凍庫にまぐろの切り落としが入っていたから、
マグロと玉子で、めっちゃ他人丼（笑）
今週は、連日残業の見込みなので、
夕飯は要らないと言ってあった。
何も無いとは言っても
いつもは、ご飯かパンくらいはあるので、
何も買わずに帰宅したら、
今日に限って無い！
仕方なく、パスタを茹でました。
なんか、生卵を使って
あとは混ぜればいい系の
ソースを使ったカルボナーラ。
その辺の野菜を集めて
サラダ作って食べましたとさｗ
家にあるものばかりで作るのが面白いｗ
そろそろ
お正月用に取り寄せたおせち料理に
ついてきたアワビを使わないとｗ
土鍋で炊き込んだ。
「三つ葉とかないよね？」
と母にたずねると
どこからか摘んできたｗ
ある意味、何でもあるなｗｗ
ポトフもサラダも
家にあるものばっかりｗ
アワビおいしかった＾＾ｗ
仕事をしていたら、５時ちょっとすぎに母から電話が
「今日何時に帰ってくる？」
めずらしいから、何だろう？と思ったら、
「きりたんぽ鍋を作ってほしい。」と。
お土産にいただいた
きりたんぽ鍋セットを使って作ってくれということらしい。
野菜類は入ってないので、
野菜だけは準備しておいてと頼んでおいた。
家に帰って、作り方を読んで
なんとなく、こんな感じだ(笑)と
順に材料を放り込んで（放ったわけでもないがｗ）
最後ひと煮立ちさせたら、
あっつあつのきりたんぽ鍋が出来上がりました。
今回は、チャレンジ無しで、
添付のスープと指定された分量の水で作りましたが、
ごぼうが合うね～
美味しかったわ。
レトルトに入ってた比内地鶏らしきものは、
まあ、いいだしにはなったかとｗ
ごちそうさまでした。
我が家はなかなか同じ時間に
夕飯がとれないけれど、
冬はやっぱり鍋がいい。
年末年始にかけて
いただいたものや、
食べきれず残っていたものの
在庫一掃にも鍋は大活躍！
こういう片づけ仕事のときは、
私に任せてｗｗ
今日は、カニの爪とブリを入れた
みそ味のみぞれ鍋にした。
野菜もたっぷり食べられるし、
身体も温まるし、
鍋はいいね☆
１月１１日。
今日はお鏡開きです。
昨夜から母が炊いていた
ぜんざい。
お鏡もちを
焼いて入れていただきました。
子どもの頃は、
お鏡開きの時の
お餅が嫌いでしたｗ
家でついた餅で
作ったお鏡なので、
１１日には、カチカチで
かび臭い感じでｗ
今は、鏡餅だけは
サトウとか越後製菓とかのを
買うようになったので、
ちゃんとした（笑）お餅です。
ぜんざいで口の中が甘くなった後で
いちごをいただきました。
JAくま
いっそ、
JAくまもん
で、よかよ＾＾
今日は七草
おかゆをいただきました。
五草くらいなら、
買わなくても何とかなるのですが、
七草セットを購入。
これ、398円でした。
去年まで税込398円でしたから、
明らかに便乗値上げかと。。。
値上げも嫌だけど、
どこへ行っても本体と税込の
並列表記になってて
なんかわかりづらくなりましたね。
