“桃・栗三年、柿八年” 桃・栗や柿が、実るまでにかかる年月です
私は、桃を食べて、栗、柿と順番に食べ、秋を実感します
秋は、実りの季節
食物の実り・学業の実り・仕事の実り・恋の実り…みんなで祝える季節にしたいです
おまけ:栗は、古くから勝負・仕事・病気に勝つ保存食・縁起が良いとして、食べられているそうです
勝栗(かちぐり)=勝軍利(かちぐり)とも呼ばれます
栗の栄養は、ナッツよりも脂質が少なく、サツマイモよりも繊維が多く、たんぱく質・ミネラルが豊富です
(昔のお侍さんは、栗をポケットに入れて、 いざ、合戦へと馳せ参じたようですね)
スミカフローラ
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