3連休初日。
すっかり暖かくなったので、
おそとでランチ。
庭でランチって、家を建てたときからの夢。
実現してうれし~!
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★お外でランチ♪お花見弁当
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・から揚げ
・さつまいもの皮スティック
・もやしサラダ
・やきいも
・ホットケーキ
・から揚げ
《材料》
モモ肉
卵
にんにく
牛乳
小麦粉
ナツメグ
塩
こしょう
1、5cm角ぐらいにモモ肉を切る
2、卵、おろしにんにく、牛乳に10分ぐらい漬ける。
3、小麦粉、ナツメグ、塩、こしょうをまぶして
4、170℃の油で5分ぐらいかけてじっくり揚げる。
ナツメグが入っているからか、
ケンタッキーのフライドチキンと似てる味。
今まで作ったから揚げの中で、
一番好きな味でした!
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お弁当全体で見ると、
急遽作ったので、バラバラな感じのメニュー。
しかも、子ども達は、
「マックがいい~!」だし(苦笑)
でも、マックを食べつつ、
お弁当も食べてくれてよかった。
いつものごはんでも、
やっぱり外で食べるとおいしい。
庭から、ちょうど早咲きの桜(お隣の家の木ですが(笑))
完全プライベートなお花見ランチになりました!
ちょっと贅沢!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/46/cd500f8c8530ad3dcfe447aa0edb797b.jpg)
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・から揚げ
・さつまいもの皮スティック
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《材料》
モモ肉
卵
にんにく
牛乳
小麦粉
ナツメグ
塩
こしょう
1、5cm角ぐらいにモモ肉を切る
2、卵、おろしにんにく、牛乳に10分ぐらい漬ける。
3、小麦粉、ナツメグ、塩、こしょうをまぶして
4、170℃の油で5分ぐらいかけてじっくり揚げる。
ナツメグが入っているからか、
ケンタッキーのフライドチキンと似てる味。
今まで作ったから揚げの中で、
一番好きな味でした!
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お弁当全体で見ると、
急遽作ったので、バラバラな感じのメニュー。
しかも、子ども達は、
「マックがいい~!」だし(苦笑)
でも、マックを食べつつ、
お弁当も食べてくれてよかった。
いつものごはんでも、
やっぱり外で食べるとおいしい。
庭から、ちょうど早咲きの桜(お隣の家の木ですが(笑))
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