鶏肉のレンジ蒸し

レンジでチンするだけ（笑）
簡単レシピ。

なのに、
鶏肉から出たうまみたっぷりのスープのおかげで、
一緒にチンした、キャベツやジャガイモもおいしい～！



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鶏モモ肉　　　　　 1枚　
（下味用）
塩、コショウ　　　　少々（少なめ）

ジャガイモ　　　　　2個
キャベツ　　　　　　3枚（外側の大きい葉）
料理酒　　　　　　 大さじ２
塩、　　　　　　　　一つまみ
コショウ　　　　　 少々



１、鶏モモ肉を厚さが均一になるように開き、塩、コショウを軽くしておく
２、キャベツはざく切り、ジャガイモは皮を剥いて、4等分にする
３、深さのある耐熱容器に１/2量のキャベツ、ジャガイモ、鶏肉をいれ、
　　上に残りのキャベツを入れる。
４、上から、塩、コショウを振り、料理酒、水を入れる。
５、蓋をして、レンジで肉に火が通るまで、チン。（１０００ｗで5分）



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食べる時は、塩や、マヨネーズ、ケチャップで。
好きなものをつけて、たくさん召し上がれ～！



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