餃子

昨日の夕食は、餃子。
木曜日の午後、会社がお休みだったので、
翌日のために40個分、包んでおいて、
昨日は帰ってきて焼くだけ。
楽ちん。

餃子は、 野菜の割合が多いほうがおいしいから、
肉100gにキャベツを盛りだくさん！
40個分なのに、100gって
ちょっとケチりすぎたかな（笑）
けど出来上がった餃子は、
とってもジューシー、
なのに軽い仕上がりでおいしかった！

野菜嫌いなひなたんとハルも、
焼いたそばからどんどん食べていくので、
写真を撮るの、全く忘れてた！

なので、写真なし・・・
昨日は、とってもいい感じで焼けたのに、
残念だわ・・・
それにしても、こんなに野菜たっぷりの餃子を
モリモリ食べてくれると、嬉しいな～。
しかも、ハルまで 「おいしいね～！」って。
奇跡だ！

で、気が付くと、
パパの分が、10個しか残ってない！
この軽い餃子、10個じゃ、
どう考えても足りないな～。

というわけで、 新たに10個ほど作りました。
今度はちょっと肉多め（笑）
50枚入りの皮、買ってきててよかった！

で、パパが帰ってきて、
レンジで温めた、野菜たっぷり肉少しの餃子と
焼き立ての肉比較的多めの餃子、どっちがおいしい？って聞いたところ、
「野菜、たくさんのほうがおいしいな。」ってさ。
餃子って、なんて経済的な料理！

さて、あとから作った餃子のたね。
まだ余ってるんだよな～。
これは、どうやって食べようかな。