そば処 蕎山（きょうざん）

昨日はお得意様のボーリング大会に参加してきました。
スコアは２ゲームで２２７点ショックです。
それには理由がありまして・・・
日曜日に、寝相が悪いせいか肋骨を寝ている合間に
痛めてしまいました。ひびは入っていなかったのですが、痛くて痛くて
胸をバンドで固定しているところです。
左を向くと痛い。咳をしても、鼻をかんでも痛い。

胸にバンドをしているのでちょっと食べると直ぐお腹がいっぱいになって、
ここ３日間で１ｋｇ痩せました。

守谷にある蕎麦屋さんで遅いお昼です。
江戸そば一筋　そば処　蕎山
（守谷市大柏８８４－４　0297-48-7241）

舞茸天せいろそば　1,100円にいたしました。

北海道産の新そばで打ったようです。そばはやや緑がかっております。
一口分のそばに１／３だけつゆをつけてズズズズーーーとやります。
甘味があっておいしいです。

てんぷらは添えられた抹茶塩をつけていただきます。
サクサクとした歯応えの後に舞茸のいい香りが口の中で広がります。
新そばと舞茸。秋らしい組み合わせですね。