ステーキ翠々亭

今日は肉を食べることになりました。
でも年なのでおなかの調子と相談して、あまり食べ過ぎないようにいたします。

ステーキ翠々亭
（つくば市東新井38-7　029-852-6837 ）
■営業：　11:30-14:00、17:00-22:00　休：月曜日
特選和牛サーロイン２００ｇです
特選和牛ヒレ３００ｇなるものを注文する輩も
なんとまあ、恐縮です
肉を食べた夜は気のせいかもしれませんが、興奮してきますぞ
　

ｃａｆｅ ｄｅ しっぽな

『華麗なる一族』の撮影でキムタクが佐原に撮影に来たらしい。
すごいぞ佐原一躍有名な街になれそうです。
帰りにブラックバス釣りでもしていくのかな？

ｃａｆｅ ｄｅ しっぽな
（つくば市北中島424-6　029-836-6596）
■営業：　11:00～O.S.20:30(ランチ～O.S.15:00) 、休日：火曜日

住宅街のちょっと奥まったところにあるので見つけにくいかもしれません。
それに看板がそんなに目立たないから。
そのかわり静かな時間を過ごせることでしょう。
おば様たちの井戸端会議室に相応しい場所です。
　
ランチはだいたい1，000円くらいです。きのこカレー、ハッシュドライス、
チキンカツなど。夜は石焼ピビンバなどもあるようです。
今日はコロッケサンド（サラダ付）450円にしました。

最近読んだ本 ５６

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やっぱり第一印象だよね。ぱっと見でその人の性格なんか理解できないから。
清潔感があるとか、だらしないとか最初の印象で決めてしまう方が多いです。

そうだったのか・・・！

「あるある大事典」の納豆ダイエットで捏造　関西テレビ(朝日新聞) - goo ニュース

最近、どのスーパーへ行っても納豆が売り切れで
どうしたものかと思っていました。
不二家のお菓子と納豆が置いてなかった状況でしたから。
一時のココアや寒天のようなものだったのですね。
そぼろ納豆まで置いてないんですよ
酒のつまみに丁度よいのに
乾燥納豆は売り切れないでありました。
乾燥納豆の方がダイエットに向いているんじゃないのかな。
持ち運びに便利だし、糸ひかないし。

テレビのダイエット特集も、継続できる人が少ないから、いい加減なものですね。
明日からは納豆が買えそうです。
ＩＮＴ

さば水煮缶の韓国風煮物

外食ばかりしていると野菜が足りなくなってしまいます。
サプリメントもいいけれど、自然のものから摂取する方がずっと
好いに決まってる。
今日はさば水煮缶の韓国風煮物をつくりました。

さば水煮缶の韓国風煮物　〈２人分〉
【材料】さば水煮缶１缶、豆腐１／３丁、長ねぎ２／３本、しめじ１／３株、
キムチ６０ｇ、ごま油小さじ１、赤唐辛子１本、しょうが半かけ、水６０ｍｌ、
しょう油こさじ２／３
【作り方】
①キムチは１ｃｍ長さに切ります。
②赤唐辛子は小口切り、しょうがは千切りにする。
③長ねぎは斜めに切ります。しめじは小房に分け、豆腐はさいの目に切ります。
④鍋にごま油を熱して、②、①を炒め、水を入れて煮立ったら、長ねぎ、しめじ、
　さば、豆腐、しょう油を入れて、５分煮たら出来上がりです。

簡単で安価にできます。カロリーは低くて、身体が温まります。
さばは缶詰なので骨まで柔らかくいただけます。
～　手軽でカンタン　カルシウムクッキング　～

お味噌汁はせり、なめこ、豆腐にしました。
子供の頃、おばあちゃんの後について田んぼへ『せり』を採りにいきましたね。
冬の間休ませていた田んぼの隅っこにせりは生えていました。
おばあちゃんの作ったせりの胡麻和えの味は今でも覚えています。