諸々雑記メモワール

諸事,気にとめたことなどを書きしるしたいと思います。

食に関するランキング  リンゴの1人当たり購入数量 ①長野 ②盛岡 ③福島 ④青森 ⑤山形 ⑥秋田 ⑦前橋

2015-12-19 21:24:07 | 日記

下表は,総務省の平成26年『家計調査』(2人以上の世帯)から算出したリンゴの1人・1年当たり購入数量(世帯購入数量/世帯人員)の52都市(都道府県庁所在都市と政令指定都市)のランキングである。 平成27年12月19日(土)

◇上位6位まではリンゴ産地の都市がランクされており,地産地消の典型であろう。生産量では青森県が首位で,長野県が2位であるが,購入量では長野市が青森市の1.4倍となっている。食料費に占める割合も長野市が1.41%(全国平均:0.53%)と青森市(1.18%)と上回っている。総じてミカン県の都市は購入量が少ない。

◇52都市の単純平均は4,440g,標準偏差は2,163g,都市間の購入量のバラツキ度を示す変動係数(標準偏差/平均)は48.7%とミカン(24.7%)に比べ大きい。

◇最多都市(長野市)と最少都市(熊本市)の格差は5.7倍とミカン(2.6倍)に比べ大きく,生産地と非生産地の消費格差の大きい果物の一つといえよう。

 


最新の画像もっと見る

コメントを投稿