セビッチェ

エクアドルでおいしいもの。

たくさんありますが、


私好きなもの、それは、エビです。



そのエビで作った

セビッチェという料理。


エビを軽くお湯でゆでて、

レモンとたまねぎで味付けしているもの。

うまく、説明できません（笑）


けど、とってもおいしいです。

健康にもよさそう。


エクアドルだけでなく、

南米の食べ物なんでしょうか。


これは、魚好きの

日本人の口にとってもあうのでは



ないかと思っています。

エクアドルビールと一緒に食べると。。。

至福のひとときです！！！



さくらちゃんにも、おすすめバイ。





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