お弁当…(^^ゞ

私は本当にセンスがありません

それはお弁当の盛りつけにものすごーく影響します。。。
作るのはなんとかなっても、詰め込む時に一苦労なのです。

なのでなんとか可愛らしく、きれいに見えるように飾り切りなんかをしてみたりしてます



　　　　　　　　　　


これはゆで卵の時です。
隣にあるのは唐揚げ、プチトマトです
全体はとても見せられません

包丁をジグザグに入れて切っていくだけ
きゅうりでもよくやります。。
はずす瞬間がたまらない

どうしても中心がぐちゃぐちゃになるので、卵ならマヨネーズ、きゅうりなら梅やみそなんかをちょこっと添えます。

それからこんな切り方なんかもよくやります

　　　　　　

ちょっと写真はお借りしました

不器用なままちゃんは日々奮闘なのです

それからおかず。。
おかずってあと1品って時が結構ありますよね。
その時のために夕飯のおかずからちょっとずつ取り出して、冷凍にしておきます。

　　　　　　　　　　

こんな風にね・・・

これはひじきとお豆腐の煮物。。
お豆腐は凍らすと食感が変わってしまうので、お豆腐抜きにしました。

つい忘れて全部食べてしまうことが多くて・・・
残るってことはほとんどないので、作ったら分けるようにしています。
冷凍できるものなら何でもOK
ハンバーグを小さく作って煮込みにしてそのまま冷凍とか、グラタンなんかも小分け冷凍しちゃいます。
お弁当に使うカップに入れて冷凍すれば、そのままレンジで解凍→詰めるだけ
超お手軽です

毎日のお弁当作りがんばりましょう


これがほしい～～～　

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それでは、また次回にお会いしましょう


　　　

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