にんまりお気楽らいふ

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卒業式のスーツと炊飯器でポテトブレッド

2009-01-23 16:30:53 | 長女ちゃん




   子供の卒業式のスーツってどうしてます?
   長女ちゃんの小学校は8割がスーツ、2割が中学校の制服って感じなんです
   やっぱり買うのかな・・
   2万近くしますよね
   我が家は3姉妹なので、1回で終わる事はないと思うんですけど・・
   そうじゃなくても、中学校の制服などでお金がかかる
   それに三女ちゃんの幼稚園もあるしね~
   
   長女ちゃんは買う気満々
   そりゃぁそうですよね
   見つけてみたら、ちょっと良いのはあったんですけどね・・・
   悩みます===
   買うにはちょっと早いかな?
   またいいのが見つかったらってこともあるしね
   
   どうしたらいいんでしょう?
   
   な~や~む~!!












   我が家の一品を紹介



            
                    炊飯器でポテトブレッド


   じゃがいも中1個を皮をむいて1㎝角に切って加熱し、水けをきっておきます。
   切ったじゃがいもはひたひたの水に入れてレンジで加熱すると簡単


   ボウルに薄力粉200g、ベーキングパウダー小さじ2、塩小さじ1/4をふるい入れます。

   溶かしバター(無塩バター)20gを牛乳140ccに加えます。
   溶かしバターはまず牛乳の中に入れます。この時バターが固まらないように牛乳は冷蔵庫から出して室温においておきます。

   これをボウルに入れてゴムベラでざっと混ぜ合わせます。

   そこへ柔らかくなったじゃがいもを加えます。

   軽くこねるようにまとめ、バターを塗った炊飯器に入れます。

   表面を平らにならして蓋をし、炊飯ボタンを押します。
   ケーキコースがあるものはケーキコースに合わせてからボタンを押します。

   スイッチが切れたら生地に竹串を刺してみて、何もついてこなければ焼き上がり。
   まだ焼けてない時はもう1度炊飯ボタンを押して様子をみます。5分位・・

   取り出して粗熱が取れたら薄切りにしてできあがりっ











   また作ってしまいました
   中身を変えればどんなものにも変身しそう
   今回はトーストしてみました
   ちょっとわかりにくい・・
   角切りしたポテトがぽくぽくです


  





   明日は土曜日ヤッター
   一日楽しくいきましょう




                                           


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