浅草へ行ってまいりました
キムチの美味しいお店があるので、そこへ買いに行きました
韓国の方がやっているお店なので、本格的です
行った時間が遅かったので、なかなかきれいなものが見られました
左が浅草寺へ入る時の門、右が五重塔です
ライトアップされていてきれいですよね～
子供達も大喜び
ちょっと幻想的な世界でした
浅草は夜でもけっこうな人がいました。
あさってにはこんなもんじゃないんでしょうけど・・・
やっぱり外国の方が多いですね～
ほとんどと言っていいほどでした
日本人の私でもそそられるんですから、気持ち分かりますよ
ちょっと早く、初詣気分を味わいました
我が家の一品を紹介
牛肉ともやしのオイスターソース炒め
もやしは洗ってざるにあげておきます。
鍋にごま油を熱し、牛肉をサッと炒めて取り出します。
少しごま油を足してもやしを入れ、すこし炒めたら牛肉を戻し、お酒、オイスターソースを加え炒め合わせます。
最後に醤油とうまみ調味料で味を整え、ごま油をサッと回しかけたらできあがりっ
オイスターソースはMM屋の「オイスター中華の素」がお気に入りです
サラッとしていて、普通のオイスターソースよりしつこくないんです
もやしのシャキシャキ感が残るように炒めるのがコツですね
明日は火曜日
一日楽しくいきましょう
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