メリークリスマス
今年のお仕事が終了しましたぁ＝＝
うれしー
最後のは本当にきつかったぁ
でもでも、終わったのだー
これこそまさに
HAPPY MERRY CHRISTMASスペルあってる？？今年我が家では、子供達個人個人に4号のスポンジを買って、ケーキのデコレーションをさせてみました
長女ちゃん作 次女ちゃん作 三女ちゃん作（ぱぱちゃんといっしょに）
どれもこれも似かよっているような・・・・
なんだか後ろ、ごちゃごちゃでしたね
ちゃんと片付けてから写真撮れって
でもすんごく楽しそうでした
その後は、美味しそうにほおばって食べてました
そして、さすがはクリスマス
我が家の近所で、1番すごいイルミネーションのお宅の写真です
ちょっとこの写真じゃ分かりにくいですね
でもすごいんですよっっ
広い場所にポツンと立っている家なので、すごく目立ちます
そしてそして、毎年12月24日の夜
某ホテルでパティシエをしているぱぱちゃんのお友達が、クリスマスケーキをくれるんです
今年はこちら
チーズケーキなんですよ～～～～
なにをかくそう、ままちゃんはチーズケーキが大～好き
うれしい限りでございます
ありがたくいただきました
そんなこんなで、今日から子供達も冬休み
今年もあと少しですね
これからの1週間は、大掃除にはげみますか
でも私は掃除が大嫌い～××
我が家の一品を紹介
なんこつのから揚げ
なんこつにお酒をふりかけ、混ぜ合わせておきます。
塩、粗挽き黒コショウで味をつけたら、小麦粉、片栗粉をまぶしつけます。
小麦粉の方が少し多めです。ビニールの袋に入れてシャカシャカすると混ぜやすいです。
フライパンに揚げ油を熱し、まぶしたなんこつを入れます。
すこし経ってなんこつの衣が落ち着いたら、かき混ぜながらきつね色になるまで揚げていきます。
カラッと揚がったらできあがりっ
クリスマスと言えば丸鶏チキンでしょうが、チキンのなんこつなんぞもよいのではないでしょうか？
クリスマスメニューというより居酒屋メニューでしょうか
でも子供達には抜群に評判の良い一品です
塩を強めにした方がいいと思います
明日は金曜日
一日楽しくいきましょう
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