にんまりお気楽らいふ

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ジョイフル本田とかぼちゃのバターじょうゆ

2008-12-26 21:24:00 | 日記




   ジョイフル本田って知ってます?
   我が家が超ごひいきにしている大型ホームセンターなんです
   とにかくすごい
   一口にホームセンターとは言いきれないすごさです

   ホームセンターには、日用品、資材木材、自転車、カーテン、カーペット、文房具などなど、まだまだ、ないものはないんじゃないかというくらいの品ぞろえでおいてあります
   今はお正月用品がとてもお買い得
   門松なんて、すごく太くて立派なものが1本200円です
   近所のお店でみたら、半分位の太さと長さで400円してました
   
   その他、ガーデンセンター、庭園センター、ペットセンター、エクステリアセンター。
   JOYFURU-2といわれる日本最大級のクラフトショップ、スマイル本田といわれる改築などを請け負うところ、オールドフレンドというアンティークショップ、フーズランド、プレストンカフェ、スポーツジム。
   プレストンカフェは、イタリアンレストランなんですけど、とにかくコーヒーが美味しいっ
   メニューもパスタ、ピザ、パニー二、リゾット、ケーキなどなど、どれをとっても本当に美味しい
   我が家はいつもプレストンカフェのコーヒーで、カフェドラゴアとプレストンブレンドという豆をひいてもらって買っています
   コーヒー豆もとても充実していて、たまに色々な種類なものをためして買ってみています
   そしてそして、ジャパンミート。
   これは、食料品のお店です。
   またまたこれが安くて品物が豊富で、必ず寄って行きます

   ぱぱちゃんが偶然見つけて行くようになったんですが、今では家族みんなのお気に入りのお店になりました
   いままで、幸手店、守谷店、古河店、君津店、新田店、千葉ニュータウン店と行ってきました
   ぱぱちゃんはもっと行っています
   何者じゃって感じ???
   それぞれお店に特徴があっておもしろいんですよ
   
   ここに書いただけじゃ、ぜんぜん伝わりませんっ
   どうか一度、行ってみてください
   ジョイフル本田はこちらから












   我が家の一品を紹介



          
                   かぼちゃのバターじょうゆ


   かぼちゃ1/2は洗って、種とワタを取り除きます。

   3㎝角程に切り、ところどころ皮をむきます。

   鍋にかぼちゃを、皮を下にして重ならないように並べ入れ、水カップ1と1/3~1と1/2を注いで中火にかけます。

   煮立ったら、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1と1/2で味を整えて、落としぶたをかぶせ、鍋のふたをして蒸すように煮ます。

   煮汁がほぼなくなりかぼちゃが煮えたら、バター大さじ強をちぎって散らし入れ、鍋を水平に回すようにして全体にからめます。

   最後に黒ゴマをかけてできあがりっ









   いつものかぼちゃの煮物にひと工夫
   バターを加えるだけで、違ったものになります
   21日は冬至でしたね
   今年はこのかぼちゃでほっくりしました
  





   明日は土曜日ヤッター
   一日楽しくいきましょう




                                           


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