にんまりお気楽らいふ

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明日は運動会とほたてのバター塩炒め

2008-09-26 16:40:56 | 日記
   



明日はいよいよ長女ちゃん、次女ちゃんの大運動会です
お天気は大丈夫そうですね
一度雨マークがついた時は、またか・・・と思いましたが
そうなんです
いつもお天気に恵まれないんです
長女ちゃん、次女ちゃんともに、1年生の時は雨で続けてだめになり平日になってしまいました
長女ちゃんは、やっている最中に雨になり、午前中にすべての競技を詰め込んで終わらせたこともありました
次女ちゃんは2年生
2年目でお天気なら、なかなかの成績になりそうです

とにかく、雨が降らない事を祈っています










我が家の一品を紹介



   
             ほたてのバター塩炒め


ほたてはボイルしたものを使いました。

フライパンにバターという名のバター風味マーガリンを多めに入れ、少し溶けてきたらほたてを入れ炒めます。

全体にバターという名のバター風味マーガリンが絡まったら、塩、粗挽き黒こしょうを加え炒め合わせます。

最後にちょろっと醤油を垂らしたらできあがりっ








すごーく簡単ですが、ものすごく美味しいと思います
お酒が恋しくなっちゃいますね
小さめのほたてで作るのが好きです



明日は土曜日ヤッター
一日楽しくいきましょう




                                 


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