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行ってきました、納涼盆踊り大会
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5時30分の準備から4時間
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頑張ってきました
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スーパーボール担当でしたが、結構忙しかったです
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かき氷はそれ以上
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子供っておもしろいんですよ
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なかなかうまくとれなくて落ち込んで帰る子。
破れてしまっているのにまだまだ頑張る子。
すっごく慎重にやりすぎて、破れてしまう子。
ざっと入れて破ってしまう子。
何度もリベンジに来る子。
本当に十人十色です
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昼間の雷雨が嘘のように晴れたし、大変でしたけど楽しかったです
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そして、こんな時に役に立つ簡単らくちんなレシピをひとつ
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我が家の一品を紹介
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豚肉と野菜の重ね焼き
豚肉はしゃぶしゃぶ用の物を使い、塩・こしょうをします。
じゃがいもは2mm位の厚さの輪切りにし、水にさらしてザルにあげ水けをきります。
玉ねぎは繊維に直角に薄切り、トマトは1㎝角に切ります。
鍋にじゃがいも、玉ねぎ、トマト、豚肉の順に半量ずつ重ね、残りも同様に重ねます。
固形チキンスープの素を入れ、お酒大さじ・1も加え、紙の落としぶたをして中火にかけます。
煮立ったらごく弱火にして、鍋ぶたもして20~25分煮ます。
醤油小さじ・1~2とこしょう少々で味をととのえます。
切り分け器に盛ったらできあがりっ
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サッと切って、パッと入れて、カチッと火をつけたら出来てしまう
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忙しい時にはもってこいです
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簡単なのに結構いい味出てますよ
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明日は土曜日
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一日楽しくいきましょう
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