小麦粉ばっかり～★

  

こんばんは～Uピーです！　
昨日は、朝から本格的な雨、暗い空
その上、TVでは地震速報「和歌山で地震」・・・今度は関西？
昨日の今日で　少し不気味　M２～４が続きました。

昨日の日曜日は・・・
昼食「男メシ」別名「ｼﾞｨｼﾞﾒｼ」ともいう
　レトロ感
じゃがいもゆでてつぶしたの？すごいね～！・・・と思ったら、
おっとちがった　お惣菜のポテトサラダをグイッと
はさんだらしい・・・味付け無しだが、これが上手い！

あと一種類は、ロースハム＆きゅうりであっさり
なんだか昔のサンドイッチ風～なつかしいです

パンの耳も切ってない
「もったいない」んだそうで・・・ちょっとパサつくよ
一人2切れ+ミルクで満腹～ごちそうさんでした～

・・・と、昼、買い物から帰って来たら、
娘がクッキー作りに悪戦苦闘
　　　　↓

型抜き使えないくらいベタついた、失敗？
あきらめたらアカン、小麦粉少し足したら、
なんとかなって、手で形整えたら・・・
　　　　　↓

ハードなホームメイド・クッキー、美味しい！
また作ってね～

で、夕食は　私の当番
ネットで見つけた　「四角いたこ焼き」
たこ焼き器を使わず、玉子焼き器で作ります。
簡単で、おもしろい！！普通のたこ焼きの材料で
二つ折りにして厚みをだして焼く
　　　　↓　キューブ型にして・・・
　

　サイコロたこ焼き

たこ焼き器を出す手間なく、いつもの玉子焼き器でささっと
作れておいしゅうございました！！

ところで・・・
美味しいレシピには、必ず含まれている小麦粉

本屋さんで「小麦粉（パン）は良くない」っていう本を
よく見かけますが、どうなんだろうか？
洋食には欠かせないけど・・・
反対に「炭水化物（米）は良くない」っていう本もあり・・・
なに食べたらいいのかね？
ま、なんでもほどほどに、ってことかな？！

小麦粉料理は、とにかく美味しいわ！！！
満腹の日曜日、ごちそうさまでした！

 

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