こんにちは、Uピーです またまた暑い バテバテで飲んでばかりスーパーででかいゴーヤを見つけた・・・おつまみにしましょ!ゴーヤとウインナーをゴマ油で炒めて酒・ほんだし・しょうゆで味付け、玉子でとじて鰹節を振ろう・・・と考えております・・・旨そう
お肉料理は豚薄切り肉の唐揚げ(我が家ではチャーリッチとよんでます)お酒・生姜・醤油で下味、唐揚げ粉を少しはたいて、唐揚げにします。あとは冷奴とキャベツの付け合せと味噌汁・・・完璧!作ってきま~~~す!
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