こんにちは~Uピーです! 年が明けましたが、
おめでとうとは言えない年明けになりました
昨日午後4:10 「地震国・日本」を改めて実感・・・
「いつあるかわからない」災害とはこういうことですね。
地震だけではない、そこからの
「津波・火災・避難生活・交通障害etc・・・」
年頭から 頭をガツンと殴られた感じです
TV報道に張り付いていた一日でした。
ここから、のんきな記事ですみません
まだ地震があるなんて思いもしなかったお昼前
SNSでは豪華なおせちがいいぱい上がってて・・・
見飽きてると思いますが・・
今年の我が家は、超少量ずつの30種詰め合わせ
↓ ひとますに ちょうど3切れずつ
飽きることもないし
これなら、なんとか3日以内で食べきれます!
ちなみに大晦日の年越しそば
↓ はい、どん兵衛でございます。
娘のリクエスト
中のかき揚げはそのまま食べても
おいしいくらいのパリパリ感
有名な〇〇産のおそばでもなく、カラッと揚げたエビ天でもなく、デカイ鍋もザルもいらん!
お湯さえあれば OK!
昭和の主婦感覚がびっしりの私は、
「年越しそばがカップラーメンなんて!アカン!」の
感覚がしみ込んでおり、心の中では「どん兵衛でいいやん、食べたいわ」と思いながらも大晦日早朝の混み合ったスーパーへ生そばを求めて走ったものでした
でもこんな災害の頻発する今、そういうシガラミは捨てて、
それぞれの家で実験的にでもいろんな過ごし方を
してみたほうがいいと思うようになりました。
保存食のどん兵衛 旨い!!
みんなが満足して食べれば、それでいいよなぁ!
頭の中(ものごとの考え方)も少しづつ軽くしていこう!
「今までにあったモノやコトの良さ」も少しずつ手放していこう!
臨機応変に、柔軟に~そして、「本当の安心・安全」って?
そんなことを思った元日でした。
またお気楽にいろいろ綴っていきます。
それでは、今年もどうぞよろしくお願いいたします
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