こんばんは～Uピーです！
ぐずついたお天気が続きますね
私のクシャミは治まりましたが、
なんだか周りに風邪ひきさんが多い・・・
オチビ２がお熱、鼻水・目ヤニ？だとか・・・
インフル・アデノの検査しても陰性、ただの季節の風邪のようです。又、中耳炎やら扁桃炎やら、大変だね～
うちは、というと、土曜日に送られてきたレンコンが美味しくて！
三日間、レンコン三昧
まずは作り慣れてる筑前煮・・・
かしわとコロコロ根菜で箸がとまらん！
↓ いくら食べても大丈夫
次は すりすりレンコンをたっぷり入れてハンバーグ
↓
人参＆きのこも一緒に炒めて・・・
なんだか、いつもより もちもちっとしたハンバーグ
オチビたちに食べさせたかったなぁ～
そして 
ぜ～ったい作りたかった レンコンチップス
↓ ビールが写ってるし
最後は・・・一緒に揚げた 縦に切ったレンコンの天ぷら
輪切りもかわいいけど、こちらのほうがパクッと食べやすい！
↓ カリカリ、ホクホク！
天つゆやマヨネーズ、ケチャップとんかつソース、マジックソルト・・・もう何つけても美味しい美味しい～～
赤だしのお味噌汁と漬物で 満腹だぁ～ 
奈良の大和野菜を堪能した３日間
レンコン農家さん、ごちそうさまでした！１
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