ぽっぴんハウスでひとやすみ~★

奈良でチョークアート教室と手描きPOP教室をしているUピー(ゆーぴー)です!横にお茶でも置いてお付合い下さいませ。 

鍋スープ、いろいろ試す★

2011-10-20 19:01:51 | お手軽レシピ

こんばんは、Uピーです  暑いくらいの強い陽射し・・・ウォーキングも汗だくでした
まだ半袖でもいいくらいです・・・アイスコーヒー飲んだし

秋も中盤、お鍋もすでに何度かやった・・・
けど、スーパーで初めてのお味を見~つけた!「タンドリーチキン鍋」
カレー鍋じゃないのよね?? トマト味でもないのよね? いったい どんな味

このパッケージに惹かれて・・・特にすみっこの この部分
    ↓
 ←シメのレシピ・エスニック風チーズリゾット
わぉ!美味しそう! お鍋のあとに また別の一品が食べられるんだ~~
はじめに手羽元肉を強火でこんがり焼いておく・・・ これだけでも美味しそうやわ
    ↓

にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・キャベツ・ブロッコリー・きのこ類・洋風野菜なんでもOK
最後ご飯を入れて・・・とろ~りチーズで リゾットがホント美味しいです!
ちょっと調べてみましたよ・・・タンドリーチキンとは・・・ 
ーーーインド料理でヨーグルトやいろんな香辛料に漬けたチキンを、「タンドール」という 壷の形の「窯」で焼いたもの。
     そっか~窯の名前か~

いつものお鍋に飽きたら、おすすめです!
忘れず ちゃんと ミックスチーズも買ってね!

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